鸡蛋 - 焦点财经资讯

供给偏紧问题缓解鸡蛋涨势受限

　　近日，鸡蛋价格在连续上涨后，出现回调走势。究竟是什么原因导致这种局面呢？
　　库存已经回升
　　近期，蛋鸡养殖利润较高。根据钢联的数据，截至6月5日，单斤鸡蛋盈利1.61元，环比增幅为45.05%，同比增幅为368.33%。养殖端积

2026-06-12

2026-06-12

鸡蛋涨价潮下山姆、盒马部分产品限购客服回应

　　受近期鸡蛋价格上涨影响，山姆、盒马等生鲜超市部分鸡蛋产品出现限购现象。
　　6月11日晚，界面新闻注意到，山姆线上平台售价35.76元的精选鲜鸡蛋（规格为1.5kg）每人限购两件。对此，山姆客服人员向界面新闻表示，目前部分鸡

2026-06-12

2026-06-12

鸡蛋涨价潮下山姆、盒马部分产品限购客服回应.

　　受近期鸡蛋价格上涨影响，山姆、盒马等生鲜超市部分鸡蛋产品出现限购现象。
　　6月11日晚，界面新闻注意到，山姆线上平台售价35.76元的精选鲜鸡蛋（规格为1.5kg）每人限购两件。对此，山姆客服人员向界面新闻表示，目前部分鸡

2026-06-12

2026-06-12

“一天一个价” 西红柿配不上鸡蛋！原因找到了.

　　最近，鸡蛋“身价”上涨的消息引发关注。在社交平台上，有网友称，“这次，轮到西红柿配不上鸡蛋了”。
　　数据显示，鸡蛋批发均价已经突破10元/公斤，同比涨幅超四成。11日，中新经纬注意到，京东七鲜、盒马、山姆的App上，有部

2026-06-11

2026-06-11

“一天一个价” 西红柿配不上鸡蛋！原因找到了

　　最近，鸡蛋“身价”上涨的消息引发关注。在社交平台上，有网友称，“这次，轮到西红柿配不上鸡蛋了”。
　　数据显示，鸡蛋批发均价已经突破10元/公斤，同比涨幅超四成。11日，中新经纬注意到，京东七鲜、盒马、山姆的App上，有部

2026-06-11

2026-06-11

农产品 | 短期大连玉米或继续震荡偏弱运行

　　【大豆、豆粕】
　　USDA6月报告将于北京时间12日0点公布。从目前公布的路透预测均值来看，预计美国25/26年度大豆期末库存预计为3.38亿蒲式耳，略低于 5月报告中预估值为3.40亿蒲式耳。预计全球26/27年度大豆期末库

2026-06-11

2026-06-11

农产品 | 生猪: 冲高回落.

　　生猪: 冲高回落
　　【期货报价】昨日生猪主力合约LH2609收于11950，涨幅达0.34%。
　　【现货报价】
　　全国生猪均价9.51（+0.01）元/公斤，其中河南9.91（+0.03）元/公斤、四川8.94（+0.00）元/公斤、湖南9.27（+0.00）元/公斤、

2026-06-11

2026-06-11

农产品 | 生猪: 冲高回落

　　生猪: 冲高回落
　　【期货报价】昨日生猪主力合约LH2609收于11950，涨幅达0.34%。
　　【现货报价】
　　全国生猪均价9.51（+0.01）元/公斤，其中河南9.91（+0.03）元/公斤、四川8.94（+0.00）元/公斤、湖南9.27（+0.00）元/公斤、

2026-06-11

2026-06-11

供应偏紧鸡蛋涨价蛋鸡养殖企业二季度盈利有望修复

　　最近几周，消费者在超市和电商平台上明显感受到鸡蛋变贵了：零售价普遍突破10元/公斤，精品鸡蛋甚至超过10元/公斤。
　　按照往年规律，5月至6月是鸡蛋消费淡季，蛋价通常稳中趋弱。但今年，市场走出了不一样的行情。据农业

2026-06-11

2026-06-11

供应偏紧鸡蛋涨价蛋鸡养殖企业二季度盈利有望修复.

　　最近几周，消费者在超市和电商平台上明显感受到鸡蛋变贵了：零售价普遍突破10元/公斤，精品鸡蛋甚至超过10元/公斤。
　　按照往年规律，5月至6月是鸡蛋消费淡季，蛋价通常稳中趋弱。但今年，市场走出了不一样的行情。据农业

2026-06-11

2026-06-11

鸡蛋涨价了！商家称批发价每斤涨了一块多，研究员：端午节后价格或逐步回落

　　鸡蛋价格近期迎来一波上调。
　　有专卖鸡蛋的商家告诉红星资本局，同样品质的粗粮鸡蛋，在2025年的售价低至3.5元/斤；现在，这一类鸡蛋的售价已经涨至5.8元/斤。价格涨幅约为66%。
　　另有研究员向媒体表示，端午节前蛋

2026-06-10

2026-06-10

鸡蛋涨价了！商家称批发价每斤涨了一块多，研究员：端午节后价格或逐步回落.

　　鸡蛋价格近期迎来一波上调。
　　有专卖鸡蛋的商家告诉红星资本局，同样品质的粗粮鸡蛋，在2025年的售价低至3.5元/斤；现在，这一类鸡蛋的售价已经涨至5.8元/斤。价格涨幅约为66%。
　　另有研究员向媒体表示，端午节前蛋

2026-06-10

2026-06-10

淡季不淡蛋鸡养殖利润同比增超三倍 “火箭蛋”行情能持续多久？

　　养殖端利润同比增长超三倍，“火箭蛋”行情再度来袭。
　　日前，有鸡蛋经销商向财联社记者表示：“5月以来鸡蛋价格涨速较快，基本一天一个价，近期鸡蛋出场价格较为稳定，均价5.1元/斤左右，比较优质的土鸡蛋早就在6.5元/斤以

2026-06-10

2026-06-10

农产品 | 端午备货接近尾声鸡蛋终端需求走弱

　　【粕类】
　　逻辑：美豆新作播种进度良好，国内大豆到港量增加，油厂开工率提升，豆粕供应趋于宽松。
　　数据：天津豆粕现货2830元/吨，山东2750元/吨，全国油厂开机率67.10%，环比上升1.87%。
　　观点：豆粕基本面偏弱，短期价格

2026-06-10

2026-06-10

期现走势分化行业人士：鸡蛋价格端午节前将坚挺节后或回落

　　6月以来，鸡蛋现货价格持续走高。农业农村部发布的数据显示，截至6月8日，中国农产品批发市场鸡蛋平均价为10.61元/公斤，较5月29日的9.84元/公斤累计上涨7.83%。

　　期货端，在连续大幅冲高之后，近期鸡蛋期货出现震荡

2026-06-09

2026-06-09

关于调整鸡蛋期权限仓标准的通知

大商所发〔2026〕206号
　　各会员单位及相关主体：
　　根据《大连商品交易所期权交易管理办法》，经研究决定，自2026年6月9日（星期二）结算时起，鸡蛋期权的持仓限额调整为1,200手，即非期货公司会员和客户持有的鸡蛋期权的某月

2026-06-08

2026-06-08

农产品 | 鸡蛋现货高位回调主力合约高位震荡

　　油脂油料：弱现实拖累油脂冲高回落
　　（侯雪玲，从业资格号：F3048706；交易咨询资格号：Z0013637）
　　本周油脂油料冲高回落，周三菜籽油增仓突破万元关口一度引发市场兴奋，但周四、周五连续两日快速大幅下跌，如冷水浇头，市场快

2026-06-08

2026-06-08

农产品 | 鸡蛋现货高位回调主力合约高位震荡.

　　油脂油料：弱现实拖累油脂冲高回落
　　（侯雪玲，从业资格号：F3048706；交易咨询资格号：Z0013637）
　　本周油脂油料冲高回落，周三菜籽油增仓突破万元关口一度引发市场兴奋，但周四、周五连续两日快速大幅下跌，如冷水浇头，市场快

2026-06-08

2026-06-08

淡季不淡鸡蛋价格缘何“逆势”上涨

　　农村部畜牧兽医局官网显示，进入5月以来，鸡蛋价格已连续5周上涨。6月5日14时，全国农产品批发市场鸡蛋价格为10.56元／公斤，比6月4日上涨0.8%。

　　受天气转热、餐饮需求回落等因素影响，往年5月至6月通常是鸡蛋消费淡

2026-06-08

2026-06-08

全国蛋价狂飙！北京鸡蛋杀入6元时代盒马、奥乐齐都在涨价有批发商直言“一天一价”

　　进入5月后，副食店老板李明愈发明显感受到鸡蛋价格的快速上涨，尤其是最近一段时间，几乎“一天一个价”。他回忆称，4月底时店里的鸡蛋零售价还仅为4元多/斤，短短一个月时间，每斤价格已经上涨超过1元。
　　“消费者对鸡蛋

2026-06-08

2026-06-08

产能去化兑现蛋价梅雨季逆势大涨.

　　与以往梅雨季因难以储存，鸡蛋价格下跌或低位震荡不同，今年蛋价逆势上涨，上演“淡季不淡”行情。
　　4月中旬以来，鸡蛋期货价格止跌反弹，主力2607合约一路冲高，6月4日最高触及2024年7月下旬以来新高4485元/500千克；现货

2026-06-06

2026-06-06

产能去化兑现蛋价梅雨季逆势大涨

　　与以往梅雨季因难以储存，鸡蛋价格下跌或低位震荡不同，今年蛋价逆势上涨，上演“淡季不淡”行情。
　　4月中旬以来，鸡蛋期货价格止跌反弹，主力2607合约一路冲高，6月4日最高触及2024年7月下旬以来新高4485元/500千克；现货

2026-06-06

2026-06-06

午盘播报 6月5日周五

　　国内商品期货早盘收盘，主力合约多数下跌。跌幅方面，沪锡跌超4%，棕榈油、菜油、红枣、丁二烯胶、钯等跌超2%，多晶硅、沪银、原油、棉花、沪镍等跌超1%；涨幅方面，焦煤涨超2%，焦炭、碳酸锂、淀粉涨超1%。

2026-06-05

2026-06-05

午盘播报 6月4日周四

　　国内商品期货早盘收盘，主力合约大面积飘绿。跌幅方面，钯、碳酸锂跌超3%，瓶片、沪镍、20号胶、不锈钢、PVC等跌超2%，多晶硅、沪银、红枣、铂跌近2%，玻璃、LPG、尿素、纯碱、橡胶等跌超1%；涨幅方面，焦煤涨超4%，焦炭涨超2%，菜

2026-06-04

2026-06-04

鸡蛋期价直线跳水！6人非法侵占鸡蛋被判刑！

　　近日，鸡蛋价格持续上涨。根据农业农村部监测数据，截至6月3日，全国农产品批发市场鸡蛋平均价格为10.44元/公斤，较前一日上涨1.6%。期货方面，今日早盘鸡蛋期货价格延续涨势，随后突然跳水，截至11:30报4376元/500千克，下跌0

2026-06-04

2026-06-04

午盘播报 6月3日周三

　　国内商品期货早盘收盘，主力合约多数上涨。涨幅方面，菜油、生猪、苹果涨超2%，沪锡涨近2%，原木、豆一、沪锌、纯苯、苯乙烯等涨超1%；跌幅方面，碳酸锂跌超2%，多晶硅跌近2%，沥青、氧化铝跌超1%。

2026-06-03

2026-06-03

午盘播报 6月2日周二

　　国内商品期货早盘收盘，主力合约多数上涨。涨幅方面，沪锡涨超3%，甲醇涨近3%，LPG、沥青、对二甲苯、苹果涨超2%，原油、低硫燃油涨近2%，PTA、聚丙烯月均、聚丙烯、多晶硅、20号胶等涨超1%；跌幅方面，碳酸锂跌近4%，欧线集运跌超

2026-06-02

2026-06-02

午盘播报 6月2日周二.

　　国内商品期货早盘收盘，主力合约多数上涨。涨幅方面，沪锡涨超3%，甲醇涨近3%，LPG、沥青、对二甲苯、苹果涨超2%，原油、低硫燃油涨近2%，PTA、聚丙烯月均、聚丙烯、多晶硅、20号胶等涨超1%；跌幅方面，碳酸锂跌近4%，欧线集运跌超

2026-06-02

2026-06-02

梅雨季节开始鸡蛋将阶段性承压

　　春节过后，鸡蛋现货价格持续震荡上行。在此带动下，期货合约亦同步走强。在产蛋鸡存栏下降叠加流通及生产环节库存持续偏低，是春节后蛋价上涨的核心驱动力。不过，随着养殖利润快速修复，市场对低淘汰、高补栏带来的供应恢

2026-06-02

2026-06-02

热点 | 供应端偏紧与低库存共振鸡蛋连续大涨

　　6月1日，鸡蛋期货延续强势，截至发稿，主力合约一度涨停，最高触及4391元/500千克。

2026-06-01

2026-06-01

午盘播报 6月1日周一

　　国内商品期货早盘收盘，主力合约多数上涨。涨幅方面，欧线集运涨超11%，焦煤涨超7%，鸡蛋、焦炭涨超5%，沥青、塑料、塑料月均、燃油、丙烯涨超2%，LPG、红枣、聚丙烯涨近2%，聚丙烯月均、工业硅、丁二烯胶、甲醇、20号胶等涨超

2026-06-01

2026-06-01

涨停！淡季涨超20％鸡蛋期价缘何涨势不止？有私募下场“收蛋”？.

　　4月末以来，鸡蛋期价持续上涨。今日，国内期货市场开盘后，鸡蛋期货2606合约直线涨停；主力2607合约同步拉升，盘中一度涨停，截至发稿，涨近6％，报4383元/500千克。期货日报记者注意到，近两个月以来，鸡蛋主力2607合约的涨幅已超过

2026-06-01

2026-06-01

涨停！淡季涨超20％鸡蛋期价缘何涨势不止？有私募下场“收蛋”？

　　4月末以来，鸡蛋期价持续上涨。今日，国内期货市场开盘后，鸡蛋期货2606合约直线涨停；主力2607合约同步拉升，盘中一度涨停，截至发稿，涨近6％，报4383元/500千克。期货日报记者注意到，近两个月以来，鸡蛋主力2607合约的涨幅已超过

2026-06-01

2026-06-01

产能去化兑现鸡蛋期货价格触及涨停

　　4月中旬以来，持续调整的鸡蛋期货价格止跌企稳，并迅速迎来显著反弹。文华财经数据显示，截至6月1日11:17，鸡蛋期货主力2607合约最高触及涨停价4391元/500千克，创下该合约2024年7月底以来新高，最新报4386元/500千克，涨幅5

2026-06-01

2026-06-01

农产品 | 鸡蛋期、现货价格延续强势格局

　　蛋白粕：
　　（侯雪玲，从业资格号：F3048706；交易咨询资格号：Z0013637）
　　周三，CBOT大豆涨跌不一，豆油走强提供支撑抵消了美豆种植季开局良好带来的下行压力。大豆期货还受助于与玉米之间的跨品种套利交易。美豆播种率和出

2026-05-28

2026-05-28

午盘播报 5月28日周四

　　国内商品期货早盘收盘，主力合约涨跌参半。涨幅方面，PTA涨近3%，对二甲苯、焦炭、短纤、焦煤涨超2%，瓶片涨近2%，PVC、菜油、20号胶、乙二醇、欧线集运等涨超1%；跌幅方面，沪银跌近5%，铂、钯跌超3%，沪金跌超2%，尿素、沪铝、沪镍

2026-05-28

2026-05-28

午盘播报 5月28日周四.

　　国内商品期货早盘收盘，主力合约涨跌参半。涨幅方面，PTA涨近3%，对二甲苯、焦炭、短纤、焦煤涨超2%，瓶片涨近2%，PVC、菜油、20号胶、乙二醇、欧线集运等涨超1%；跌幅方面，沪银跌近5%，铂、钯跌超3%，沪金跌超2%，尿素、沪铝、沪镍

2026-05-28

2026-05-28

农产品 | 鸡蛋期、现货价格延续强势格局.

　　蛋白粕：
　　（侯雪玲，从业资格号：F3048706；交易咨询资格号：Z0013637）
　　周三，CBOT大豆涨跌不一，豆油走强提供支撑抵消了美豆种植季开局良好带来的下行压力。大豆期货还受助于与玉米之间的跨品种套利交易。美豆播种率和出

2026-05-28

2026-05-28

图解期货 | 年内鸡蛋期现价格回顾

　　据每日经济新闻，自4月初鸡蛋启动上涨以来，截至5月26日收盘，鸡蛋期货累计价格上涨达700点左右，涨幅超15%。尽管期价快速拉涨，但相对强势的现货，期货主力合约仍处于贴水状态（期货价格落后现货价格）。
（文章来源：东方财富研究

2026-05-27

2026-05-27

热点 | 供应出现紧张鸡蛋延续大涨

　　5月27日，鸡蛋期货大幅上涨，自4月初低位3320元/500千克启动上涨以来，截至5月27日发稿，期货累计价格上涨达700余点，涨幅超20%。与此同时，持仓量急剧增长，5月22日，2607合约持仓高达32.44万手，创下历史新高。

2026-05-27

2026-05-27

农产品 | 鸡蛋资金参与度回落多空博弈加剧

　　油脂：厄尔尼诺向拉尼娜转换带来不确定性。马棕树龄老化、印尼打击非法种植园限制长期增产潜力。南美大豆丰产预期与天气炒作并存。全球植物油库存降至四年低点，产需缺口主要由棕榈油和大豆油弥补。印尼B50政策将部

2026-05-27

2026-05-27

农产品 | 周末鸡蛋现货价格小幅回调南北方均有所下调

　　【大豆&豆粕】
　　周末美伊局势向好，或于近几日形成初步和平协议。国际谷物理事会（IGC）数据显示，预计2026/27年度全球大豆产量将同比上一年度增加100万吨至4.42亿吨，贸易量减少100万吨至1.9亿吨，消费量增加100万吨至4.

2026-05-25

2026-05-25

农产品 | 鸡蛋：需求表现尚可蛋价有所上涨

　　蛋白粕
　　蛋白粕：供应压力增加盘面修复上涨
　　研究员：陈界正
　　期货从业证号：F3045719
　　投资咨询从业证号：Z0015458
　　【外盘情况】
　　CBOT大豆指数下跌0.12%至1207.25美分/蒲。CBOT豆粕下跌0.87%至330

2026-05-20

2026-05-20

热点 | 鸡蛋期货盘中刷新年内新高机构提示后市风险

　　2026年5月19日，鸡蛋期货开盘震荡，盘中一度涨至2%，最高触及3836元/500千克，刷新2026年以来新高。截至发稿，涨幅收窄至1.36%，报3809元/500千克。

2026-05-19

2026-05-19

需求转弱蛋价或高位回落

　　进入5月，受节日效应及产能降低共振支撑，鸡蛋市场产、销区余货压力不大，业者购销积极性稳定，价格呈现继续上涨势头。5月8日-12日，主产区鸡蛋均价由4.09元／斤上涨至4.39元／斤。
　　分析蛋价上涨的原因，卓创资讯禽蛋行业市

2026-05-18

2026-05-18

午盘播报 5月14日周四

　　国内商品期货早盘收盘，主力合约多数下跌。跌幅方面，欧线集运跌超4%，LPG、乙二醇跌超3%，原油、苯乙烯跌近3%，瓶片、对二甲苯、低硫燃油、碳酸锂跌超2%，短纤、20号胶跌近2%，PTA、纯苯、不锈钢、玻璃、塑料等跌超1%；涨幅方面

2026-05-14

2026-05-14

午盘播报 5月13日周三.

　　国内商品期货早盘收盘，主力合约跌多涨少。跌幅方面，碳酸锂跌超3%，工业硅、焦煤跌超2%，生猪、焦炭、对二甲苯、PTA、苯乙烯等跌超1%；涨幅方面，欧线集运涨超3%，20号胶涨近3%，LPG、橡胶、国际铜涨近2%，丁二烯胶、沪铜、低硫燃

2026-05-13

2026-05-13

午盘播报 5月13日周三

　　国内商品期货早盘收盘，主力合约跌多涨少。跌幅方面，碳酸锂跌超3%，工业硅、焦煤跌超2%，生猪、焦炭、对二甲苯、PTA、苯乙烯等跌超1%；涨幅方面，欧线集运涨超3%，20号胶涨近3%，LPG、橡胶、国际铜涨近2%，丁二烯胶、沪铜、低硫燃

2026-05-13

2026-05-13

供减需增托举蛋价业内人士提醒短期需求回落风险.

　　4月9日以来，持续调整的鸡蛋市场迎来显著改善，期货与现货价格同步反弹。截至5月12日，鸡蛋期货主力合约、全国现货均价区间累计最大涨幅均超15%。
　　业内人士表示，此次鸡蛋市场行情反弹是需求增加、供应收紧及低库存

2026-05-13

2026-05-13

供减需增托举蛋价业内人士提醒短期需求回落风险

　　4月9日以来，持续调整的鸡蛋市场迎来显著改善，期货与现货价格同步反弹。截至5月12日，鸡蛋期货主力合约、全国现货均价区间累计最大涨幅均超15%。
　　业内人士表示，此次鸡蛋市场行情反弹是需求增加、供应收紧及低库存

2026-05-13

2026-05-13

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