国家卫健委发布《食品安全国家标准预制菜》征求意见稿
国家卫生健康委今天发布《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿），面向社会公开征求意见。该标准以保障消费者饮食健康、规范预制菜产业高质量发展为主要目的，重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品做出规定，包括强化源头和过程管理，提出不同原料和加工方式的预制菜的安全控制指标，以及营养品质保持、消费提示等内容。
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