上半年全国食品安全监督抽检情况通报
人民网北京8月14日电 (记者孙博洋)记者从市场监管总局了解到,近日,市场监管总局通报了上半年全国食品安全监督抽检情况。通报显示,上半年全国完成食品安全监督抽检263.9万批次,总体不合格率为2.61%,较上年同期下降0.17个百分点,食品安全形势保持平稳态势。
通报显示,消费量大的粮食加工品,食用油、油脂及其制品,畜禽肉及副产品,肉制品,乳制品监督抽检不合格率分别为0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、0.03%,显示出食品安全整体状况的稳定。
通报还指出,与上年同期相比,生干坚果与籽类食品、水产品、餐饮食品等22类食品抽检不合格率降低,但水果、鲜蛋、特殊医学配方食品等16类食品抽检不合格率有所上升。抽检发现的主要问题包括农药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂等。
市场监管总局相关负责人表示,市场监管部门已依法向社会公布监督抽检结果,并按规定及时开展核查处置,以有效控制食品安全风险。
(文章来源:人民网)
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