鸡蛋生猪白糖红枣苹果市场动态与期货策略分析

　　鸡蛋：

　　产区货源供应平稳，养殖单位出货尚可。市场整体走货速度一般，各环节均顺势购销。生产环节库存均值0.93天，流通环节库存均值1.02天。前期低价虽使得老鸡淘汰增多，但尚未达到超淘地步，鸡蛋供应端仍有压力，近期旺季对现货提振结束后，蛋价仍有走弱可能。现货上方整体承压，未来仍有下跌预期，期货价格仍以逢高偏空思路为主。鸡蛋市场受供需影响显著，当前库存压力与供应端变化成为关键因素。

　　生猪：

　　养殖端出货量仍较为充裕，低价有惜售心态，高价供应尚可，下游屠宰端白条走货一般，多数高价接货能力有限。短期生猪供应仍过剩，但需要关注阶段性产能出清后，后续现货反弹可能，但由于大量去产能现象尚未看到，现货反弹后上方存在较大压力，目前仍以区间震荡思路对待。国家再次召开针对头部企业的生猪产能大会，具体落地情况仍有待观察，对远月合约存在支撑作用。当前盘面各合约估值不高，继续下行空间或有限，当前拉涨更多的来源于消息面驱动，建议高抛低吸区间操作或观望为主。生猪市场需关注政策与产能动态。

　　白糖：

　　外糖：昨日外糖小幅震荡上涨，最终 ICE10月原糖上涨0.05美分报收15.89美分/磅，当日最高16.02美分/磅，伦敦白糖12月合约上涨2.3美元/吨报收465.7美元/吨。糖价从两个月低位小幅反弹，巴西甘蔗产区火灾频发，乙醇价格或将上调，相对低位技术买盘增多，ICE10月合约关注16美分附近争夺。白糖期货受外盘与产区因素影响明显。

　　郑糖：昨日糖价小幅震荡上涨，1月合约上涨了17点报收5535点，当日最高5548点，1月基差452至435，1-5价差21至28，仓单减少205张至11772张，有效预报6张，1月多空持仓都有增加，多单增加更多，现货报价大多稳定，夜盘上涨5点报收5540点，当前新榨季临近，库存压力不大，相对低位后市场对新糖采购依然积极，操作上，短期1月关注5550能否站稳。国内白糖市场呈现震荡态势。

　　红枣：

　　沧州市场现货参考特级10.37元/公斤（跌0.02），一级9.50元/公斤，二级8.30元/公斤。郑州商品交易所数据显示，截止到9月10日，红枣仓单9325张，有效预报135张，总计9460张，折合47300吨（较上一交易日减少6张仓单、减少2张有效预报）。新季灰枣陆续进入上糖阶段，关注降雨情况对质量的影响；市场多空矛盾较大，行情一段时间内易出现暴涨暴跌的大幅波动，不利于普通投资者参与，建议除产业套保外多观望，等待11月下树后再重新介入。红枣期货需谨慎操作。

　　苹果：

　　西部产区早富陆续上市，日内行情变动不大，好货价格高位稳定，一般货成交以质论价。山东产区红将军上色不佳，果农多以奶油富士交易，价格稳定。库果交易按照质量不同呈两极分化；持续关注早熟富士好货占比变化及主流价格走势；综合来看，随着早富上货量增多苹果供应偏紧状态有所缓解，节日备货需求持续释放，现货底部有支撑，后续重点关注主产区气候对晚熟富士质量影响（优果率指标）、9月底十月初开秤价，当前商品板块易受宏观环境影响，盘面受多空因素交织震荡运行，建议投资者暂时观望等待基本面给出新驱动。苹果市场需关注气候与供需变化。

（文章来源：一德期货）

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