体重管理成热议话题：肥胖问题与瘦身经济解析

　　从今年全国两会开始，“体重管理”频频登上热搜。减肥不是一个挺私人的事儿吗，怎么突然就上升到国家高度了呢？

　　数据显示，我国成年人的肥胖率超过了50%，人数已经超过4亿人，全球第一。青少年的肥胖问题也不容乐观，每5个人中就有一个人超重。如不控制，到2030年，中国成年人的超重肥胖率将达到70.5%，而儿童达到31.8%。

　　孩子胖乎乎的是挺可爱，可肥胖与糖尿病、脂肪肝等200多种疾病强相关，且有重疾低龄化趋势。治病要花钱。有研究预测，如果中国肥胖问题持续蔓延，到2030年，国家每年需要拿出4200亿元来给超重肥胖人群治病，占全国医疗总费用的四分之一还多。

　　再从市场层面来看瘦身，减肥需求催生了丰富多样的产业——代餐食品、减肥茶、功能性保健品等琳琅满目；健身服务行业也蓬勃发展，健身俱乐部、减肥中心不断涌现，人们经常走着路，就被浑身肌肉的帅哥拦住，注意，他不是要你的微信，而是往你手里塞传单，健身吗？减肥吗？健身的苦不是人人都咽得下的，很多人选择了医美，瘦身塑形项目也呈现出快速增长的态势，据统计，2024年中国瘦身塑形市场规模增长至620亿元，占医美整体比重的28%，瘦身经济的市场竞争极为激烈。

　　各色消费行为充满了经济学规律，更演变成一些有趣的经济现象。小美从决定减肥开始，用了一年时间减了二十五斤，她没去健身房，而是买了各种健身器械、跑步鞋、瑜伽垫、瑜伽服等，她很少去聚餐了，选择在家做饭，烹饪各种健康食物，基围虾、三文鱼，好牛肉，包括各种低GI蔬果，她算了一笔账，一年下来减了二十五斤肉，却并没有多花多少钱。反观小嘉，健身房私教就花了大几万元，还买了很多代餐、减肥茶、减肥减脂的保健品……重点是小嘉还没瘦几斤——她已经在寻求吸脂及进口减肥药物的帮助了。

　　经济学家说，减肥第1天的努力和第100天的努力，对于减肥者来说心理成本是不同的，第100天的努力因为要付出更多的坚持，承受更多的诱惑，心理成本会更高。对于有些人，少吃是省了点钱，但心理内耗却增加了，例如小嘉就在减肥过程中陷入数据焦虑，每天频繁称重，精确计算每一餐的热量，一旦体重出现波动或未达到预期目标，小嘉就会陷入严重的情绪问题中。

　　“瘦”字始见于《说文》小篆文中，“瘦，臞也。”本义是指肌体肉少、脂肪少，后又引申有细小、瘠薄、贫穷、稀薄、减损之义。所以“瘦身经济”绝不只是减肥，有时候也指裁员，企业美其名曰“瘦身计划”，着眼于长远发展。

　　人工智能高速发展直接取代了许多工作岗位，造成了失业，裁员重灾区涉及互联网和科技行业、金融行业、消费与零售业、制造业及房地产等，6月份外媒报道，谷歌近期向多个部门的美国员工推出自愿离职计划；英特尔中国预计部分部门裁减幅度要达到50%，微软将从2025年7月中旬开始在全球裁员。

　　这里面裹挟着一个奇怪的现象，现在购物中心基本都变成了大食堂，餐饮业态比重迅速增大，甚至达到了六成以上的商业面积，出了购物中心的门，满街除了小门脸，还有很多摊贩，贩卖的都是人间烟火，各色美食。

（文章来源：证券时报）

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