白羽鸡行业低迷：价格跳水，去产能加速

　　“以前这一车鸡苗能奔小康，现在这一车（会）拉一屁股饥荒。”今日，白羽鸡从业者徐先生指着刚买的3万只白羽鸡幼雏对财联社记者表示。

　　7月初，山东毛鸡价格再度跌破3元，这是半年内二度“破3”，产业链大部分环节陷入深度亏损。潍坊全和牧业有限公司总经理褚永超感叹，当前种禽端亏损幅度极大，中小型孵化场日亏损高达60万元。

　　面对“崩盘”行情，行业开启去产能之路，但业内人士认为力度仍不够。上市公司也小心应对，春雪食品发力海外市场，仙坛股份“小步慢走”，圣农发展反对产能内卷。

　　禽肉价格“还不如矿泉水”

　　今年上半年，白羽鸡毛鸡价格跳水，7月6日山东报价3元/斤，养殖户利润变亏损。卓创资讯数据显示，孵化环节和养殖环节均亏损，屠宰环节二季度也亏损。

　　鸡苗端受毛鸡价格下跌等因素影响，价格直线跳水，益生股份鸡苗报价从3.5元/只降到1.5元/只。白羽肉鸭、鸡蛋同样低迷，禽肉价格甚至不如矿泉水。

　　产能增加需求下滑双重暴击

　　供应增加叠加需求疲软是禽肉价格下降的主要原因。2025年上半年样本企业商品代鸡苗供应量同比增加15.83%，屠宰量也略有增加。而需求方面，屠宰场出货速度减慢，部分冷库租赁费翻倍。

　　短期仍难看到曙光

　　出栏毛鸡量持续高位，鸡肉消费低迷，白羽鸡的春天难觅。冯筱程预计7月毛鸡价格难有起色，但8-9月份或有反弹契机。

　　去化开启仍需加速

　　“全产业链都在流血”，部分养殖户被迫退出，种禽端也存在产能出清情况。但市场要想根本好转，还需加大淘鸡力度。白羽肉鸭行业也已开始主动去产能。

　　上市公司小心应对

　　行业低迷，上市公司感受压力并小心应对。仙坛股份坚守“小步慢走”战略，圣农发展反对内卷，春雪食品发力海外市场。海关数据显示，中国鸡肉出口量高速增长。

（文章来源：财联社）

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