阿洛酮糖获批新食品原料，代糖产业迎新机遇

　　7月2日，国家卫生健康委员会发布的《关于D-阿洛酮糖等20种“三新食品”的公告》显示，阿洛酮糖等5种物质申请作为新食品原料等安全性评估材料已审查通过。

　　广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示，阿洛酮糖获批符合我国代糖产业升级趋势，有望渗透到饮料、烘焙等市场，推动代糖产业健康发展。

　　代糖“新星”前景广阔

　　阿洛酮糖是天然甜味剂，甜味及口感与蔗糖接近，热量远低于蔗糖。保龄宝表示，阿洛酮糖在食品、保健和医疗领域有重要应用价值，是食品研究热点。

　　上海夏至良时咨询管理有限公司高级研究员杨怀玉表示，阿洛酮糖热量值低，对血糖水平影响小，符合健康消费理念。

　　阿洛酮糖此次获批，将正式进入中国市场，前景广阔。根据Global Market Insight数据，2024年全球阿洛酮糖市场规模为1.477亿美元，预计2025年至2034年复合年增长率将超过14%。

　　多家上市公司已布局

　　《证券日报》记者梳理发现，保龄宝、三元生物、金禾实业、百龙创园等多家A股上市公司已布局阿洛酮糖产能。

　　保龄宝是国内最早布局阿洛酮糖项目的企业之一，2024年技改项目竣工投产，年产能超5000吨，2025年3月启动二期扩产项目。

　　三元生物现有年产能1万吨阿洛酮糖产线，第二条年产能10000吨产线建设正有序推进。公司表示在阿洛酮糖的得率、产能等方面具备竞争优势。

　　此外，金禾实业阿洛酮糖年产能为1000吨，百龙创园新建阿洛酮糖产品产能已于2024年5月正式投产。

　　杨怀玉表示，随着阿洛酮糖进入我国市场，代糖产业将迎来新机遇，行业竞争格局将变化。

（文章来源：证券日报）

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