新茶饮出海：从东南亚到美国的跨越与挑战

8月1日，喜茶美国新店在硅谷苹果总部楼下开业，饮品售价近60元仍排长龙。过去一年，喜茶海外门店数量涨6倍，总数超100家，成在美发展最快新茶饮品牌。

这是中国新茶饮出海缩影，纽约法拉盛王子街聚集众多国内茶饮品牌。过去茶饮品牌热衷东南亚开店，今年美国成新目的地，霸王茶姬、奈雪等争相布局。

从东南亚到美国

多数茶饮品牌曾将东南亚作为出海首站，那里天气炎热、成本低廉。如今，在东南亚积累经验后，更多品牌挑战美国市场，如沪上阿姨、乐乐茶等。美国人口、消费能力、商业成熟度理想，是品牌价值展示高地。

有报告指出，美国现制茶饮市场增速快，潜在门店规模大。不少品牌已在美取得亮眼表现，但出海盈利需门店达一定规模。

文化输出和供应链建设

茶饮进军美国优先考虑华人社区及核心商圈，但想覆盖人群不止华人。霸王茶姬提出把东方茶传递到全世界，喜茶希望通过在地化研发提供文化共鸣体验。

出海机会与挑战并存，美国是“难啃的骨头”，供应链建设、效率是挑战。喜茶已在美国与头部供应商合作，实现核心品类本地化采购，建立供应模式。

当下国内茶饮市场进入存量竞争，海外市场尚处成长期，出海是新茶饮不得不做的事情。

（文章来源：国际金融报）

小红书博主@Junye制图

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