2025白酒市场价格回调 大湾区酒价走势分析

2025年以来，白酒市场价格普遍松动，呈现集体回调态势。这背后是酒企与酒商共同承压的写照：整体消费环境趋冷，叠加白酒行业深度调整，库存压力高企，市场竞争白热化。价格下行成为市场寻求出清的直观反应。

自2023年起，南都湾财社-酒水新消费指数课题组便密切关注粤港澳大湾区白酒零售均价走势，推出《湾区酒价》近50期，探究行业新风向。今年上半年，大湾区白酒消费热情仍在，但价格分化特征明显，整体表现半数以上产品较年初均价下滑，高端产品首当其冲。

以飞天茅台、第八代五粮液等21款产品为样本，统计广州、深圳、东莞三地白酒价格表现。半年过去，21款监测样本产品中，15款产品的总体均价出现下滑，仅4款上涨，2款稳定。其中，飞天茅台均价下滑幅度最大，由年初的2624元左右下降至2368元左右。

在飞天茅台的带动下，第八代五粮液、国窖1573等千元价格带产品均价全线下滑。中高端产品方面，洋河梦之蓝M6+、国台国标等均价也清一色下降。均价上涨的4款产品分别为汾酒青花20、毛铺紫荞等。此外，九江双蒸及石湾玉冰烧两款地产酒均价基本维持不变。

样本城市中，广州、深圳、东莞三地产品价格走势相近，但广州市场白酒价格波动最显著。深圳均价下滑为大趋势，部分产品线下价格虚高。东莞价格走势呈阶段性特征与结构性分化，中端市场竞争复杂性凸显。

穿透分析发现，酒价走势符合上半年白酒市场趋势，高端酒跌幅明显，部分产品减终端保价格。中低端价格带成为动销主力，消费理性化推动市场向高性价比产品倾斜。

改进升级方面，佛山市场将纳入样本统计城市，减少线下实体终端价格统计，增加即时零售等渠道，以更准确地反映白酒市场价格动态。

（文章来源：南方都市报）

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