2025-2034农业前景:消费生产增长,国际贸易关键
日前,经济合作与发展组织和联合国粮食及农业组织共同发布报告《2025年—2034年农业前景展望》,评估未来10年间全球农业商品和渔业市场发展前景。报告提出,未来农业消费和生产都将迎来增长,但增速将有所放缓,而国际贸易仍将在全球农产品生产消费中扮演重要角色。
农产品和鱼类消费将持续增加但增速趋缓。报告提出,随着低收入国家和中等收入国家的城市化进程和收入水平提高,居民饮食结构将向更加多样化和营养化转变,成为推动农产品和鱼类消费增长的主要动力。报告预计,到2034年,全球膳食中动物源性食品所提供的总热量将在当前水平上再增加6%。报告还提出,低收入国家的营养差距将持续存在。
农业和鱼类生产将继续增长,但增速有所放缓。报告提出,农业和鱼类生产将在未来10年有所增长,但增速将趋缓,增长主要动力来自生产力提高。同时,非洲和南亚等地区的耕种土地面积仍有扩大潜力。
报告还提出,农业增产前景有着较明显的区域差异。其中,亚洲将是全球农业生产增长的主要动力源;拉丁美洲和加勒比地区也将稳定扩大生产份额;非洲的生产增长虽受到挑战,但总体趋势积极向上。报告预计,未来10年内,畜牧业生产将增加16%,渔业和水产业生产将增加12%。
国际贸易在农业和渔业市场中发挥关键作用。报告预计,未来10年内全球农产品和渔业贸易量将增加,并且在市场中发挥关键作用。国际贸易将促进全球农业和渔业供应链的形成,提高总体效率。报告预测,巴西、美国等国家将成为主要肉类出口国,中国、印度等国将成为主要农产品进口国。
报告称,国际贸易对于确保粮食安全至关重要。国际贸易可以平衡各国之间的供需差距,还可以提供更多样化的食品选择。但报告也提出,当前国际贸易面临的挑战加剧,其中贸易保护主义措施可能会限制贸易量。
报告提出,未来农业和渔业发展同时面临着挑战和机遇。面对这一总体趋势,各国政策制定者需要确保粮食安全和营养,促进可持续农业发展,加强国际合作,应对风险和不确定性,关注困难群体。
(文章来源:经济日报)
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