
预制菜概念股异动,A股市场预制菜板块表现抢眼
9月15日A股市场上,部分预制菜概念股异动,得利斯、三江购物等涨停。罗永浩与西贝预制菜争论引发热议,人民日报等发文助理解预制菜。西贝发布致歉信,调整加工工艺。专家认为标准化等是预制菜产业未来之路,行业规模预计持续增

预制菜定义与监管新规:明确范围、强化安全保障
市场监管总局等六部门联合发布预制菜新规,明确预制菜定义、范围及不添加防腐剂要求,强化全链条食品安全监管,推广餐饮环节明示制度,保障消费者知情权与选择权。
本周焦点