据农业农村部监测，本周猪肉平均价格上涨，而生猪价格先跌后趋稳。卓创资讯指出，生猪交易均重下滑，屠宰企业开工率下降。国信期货预计7月供应压力不大，8月消费或增强。卓创资讯预测未来一周行情或震荡小降。

农业农村部监测显示，7月11日全国农产品批发市场猪肉平均价格上涨，而生猪价格则跌后趋稳。卓创资讯指出，生猪交易均重下滑，屠宰企业开工率下降，预计后期开工率或微降。国信期货认为，7月供应压力不大，但消费缺乏亮点，8月消费预